Nyt!

Suonet tukkoon – äijälämppärit

Nälkähän se taas itsekullakin on lihattoman Tammikuun jälkeen. Lämppärit on helppo ja nopea herkku. Peruslämppäreitäkin voi vähän viedä eteenpäin.

Ensiksi halkaistaan ranskanleipä pituussuunnassa kolmeen osaan. Leipien päälle pohjalle ketsuppia tai muuta sopivaa kastiketta. Täytteiksi lämppäreihin tuli: Kinkku, meetvusti, balkan, lauantaimakkara sekä Suomen kansalliskasvi – pekoni!  Tähän päälle ennen juuston levitystä sopii älyttämän hyvin valkohomejuusto.
Lämppärit uuniin 200 asteeseen n.15 minuutiksi.
Leikkaa lämppäreistä sopivat annospalat ja tunne kuinka rasva tukkii suonistosi hiljalleen

Related Articles

Close